TRT Çukurova - "Geleneksel Adana Yemeklerinin Geleceği & Korunması için Kurumların Rolü"

TRT Çukurova Radyosunda yapımcı Murat Balsızan tarafından gerçekleştirilen Hayatın İçinden programında Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Oya Berkay KARACA "Geleneksel Adana Yemeklerinin Geleceği & Korunması için Kurumların Rolü" hakkında görüşlerini paylaşmıştır.