1 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali kapsamında 19 ve 20 Ekim tarihlerinde düzenlenen genç şefler yarışmasına Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğretim elemanları Prof. Dr. Oya Berkay KARACA, Doç. Dr. Erdinç BALLI, Doç. Dr. Vedat YİĞİTOĞLU ve Öğr. Gör. Sema Nur TECİMEN düzenleme kurulunda ve jürilerde yer alarak destek verdi. Yarışmada Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi, Kayseri Üniversitesi, Kapadokya Üniversitesi, Toros Üniversitesi, Balıkesir Üniversitesi, Mersin Üniversitesi (Anamur MYO), Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi ve Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi’nden gelen Gastronomi Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri bireysel ve takım halinde yarıştı. Ayrıca yarışma kapsamında Liseli Genç Şefler ve sektörden gelen Genç Şefler kategorisinde de yarışmalar düzenlendi.