Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanlarından Öğr. Gör. Sema Nur TECİMEN'in Kahve Kültürü Dersi kapsamında 27 Kasım 2024 tarihinde 13.00-15.00 saatleri arasında Meiano Coffee & Roastery adlı işletmede uygulamalı eğitim gerçekleştirilmiştir. Eğitim kapsamında, “Dünya Kahveleri”, “Yeşil Çekirdek Kusurları”, “Üçüncü Dalga Kahve Demleme Teknikleri”, “Kahve Tadım Notaları”, “Kahve Lezzet Profillerinin Değerlendirilmesi” konuları uygulamalı bir şekilde işlenmiştir.