Gastronomi Enstitüsü Çalıştayı

    Yükeköğretim Kurulu tarafından T.C. Cumhurbaşkanlığı Millet Kütüphanesi Sergi Salonunda 26.12.2023 tarihinde Ankara'da gerçekleştirilen Gastronomi Enstitüsü Çalıştayına Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Oya Berkay KARACA davet edilmiş ve katılım sağlamıştır. YÖK bünyesinde yeni kurulan Gastronomi Enstitüsü’nün 12 sorusu üzerinde paylaşımlar yapılmıştır.